Description
Muscovado-Zucker ist ein feuchter, feinkörniger Rohrzucker aus Mauritius. Er wird aus Zuckerrohr hergestellt und so schonend wie möglich verarbeitet, um sein Aroma und seine Farbe zu bewahren.
Dank seines hohen Anteils an natürlicher Melasse bleiben alle Mineralien und Inhaltsstoffe des Zuckerrohrs erhalten.
Er verleiht allen Gerichten eine reichhaltige und tiefe Geschmacksnote.
Hervorragend geeignet für Obst- und Schokoladenkuchen, Brownies, Marmeladen, Eiscreme, Schlagsahne, Marinaden, herzhafte Saucen und Chutneys.






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