Description
Unser Harissa Blend vereint eine wunderbare Vielfalt an Gewürzen: Paprika, Koriander, Knoblauch, Cumin, Kümmel, Minze und Zitronenschale ergeben eine pikante Mischung, die sofort Lust aufs Braten und Grillen macht. Das Harissa Gewürz eignet sich für zahlreiche Gerichte, es gibt Fleisch und würzigen Eintöpfen ebenso wie Gemüse-, Couscous- und Reisgerichten tolle Aromen und eine nicht zu scharfe, rauchige Note.
Die Harissa Gewürzmischung ist ein idealer Sambal Oelek Ersatz oder wenn mal kein frischer Knoblauch oder Paprikapulver im Haus ist. Sie können es im Handumdrehen für jedes Harissa Rezept nutzen – oder zum Verfeinern, als schönen Hingucker fürs Auge.
Zutaten:
Paprika, Koriandersamen, Knoblauch, Cumin, Kümmel, Minze, Zitronenschale, Paprikaextrakt
Inhalt: 65 g
Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1500 kJ / 359 kcal |
| Fett | 11,30 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
| Kohlenhydrate | 39,10 g |
| – davon Zucker | 23,80 g |
| Eiweiß | 14,50 g |
| Salz | 0,23 g |
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