Description
Handgefertigte Schneidbretter aus massivem Holz – jedes Stück ein Unikat
Unsere Schneidbretter werden mit viel Liebe zum Detail aus hochwertigem Massivholz von der Firma Holz-Hrad gefertigt. In traditioneller Handarbeit geschnitten und verarbeitet, vereinen sie Funktionalität mit natürlicher Schönheit.
Da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt, ist jedes Brett einzigartig: Maserung, Farbnuancen und Form können leicht variieren und machen jedes Stück zu einem Unikat. Diese kleinen Unterschiede unterstreichen den authentischen Charakter und den Charme des Holzes.
Die Bretter sind robust, langlebig und für den täglichen Einsatz in der Küche bestens geeignet – ob zum Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Brot oder als stilvolle Servierplatte für Antipasti.
Eigenschaften:
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100 % massivem Holz, handwerklich gefertigt
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Jedes Brett ist ein Unikat durch individuelle Maserung und Form
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Unbehandelt (ungeölt) geliefert – für eine längere Lebensdauer empfehlen wir das Einlassen mit haushaltsüblichem Olivenöl oder speziellem Holzöl
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Hygienisch, langlebig und pflegeleicht bei richtiger Anwendung
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Vielseitig einsetzbar: Schneiden, Servieren & Präsentieren
Pflegeanleitung:
Unsere Schneidbretter werden mit viel Liebe zum Detail aus hochwertigem Massivholz gefertigt. In traditioneller Handarbeit geschnitten und verarbeitet, vereinen sie Funktionalität mit natürlicher Schönheit.
Damit Sie lange Freude an Ihrem Schneidbrett aus Holz haben, empfehlen wir folgende Reinigung und Pflege:
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Tägliche
Reinigung
- Reinigen Sie das Schneidbrett ausschließlich von Hand – verwenden Sie heißes Wasser und bei Bedarfmildes Spülmittel.
- Achten Sie darauf, das Brett immer beidseitig zu benetzen, auch wenn nur eine Seite verwendet wurde. So vermeiden Sie ein Verziehen des Holzbrettes.
- Nach dem Reinigen das Brett mit einem Tuch abtrocknen und stehend an der Luft gut trocknen lassen– niemals in stehendes Wasser legen bzw. einweichen und niemals in der Spülmaschine reinigen.
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Gründliche
Reinigung
- Grobes Salz auf das Brett streuen und verreiben.
- Zitronensaft neutralisiert Gerüche und eignet sich daher, gut um Holzschneidbretter zu reinigen. Mit einer halbierten Zitrone kann man das Salz auch verreiben.
- 10 Minuten einwirken lassen und mit warmem Wasser abspülen.
- Auch hier gilt: Immer beidseitig benetzen, auch wenn nur eine Seite gereinigt wurde, um einen Verzug zu vermeiden.
- Nach dem Reinigen das Brett mit einem Tuch abtrocknen und stehend an der Luft gut trocknen lassen.
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Pflege & Auffrischung
- Bei regelmäßiger Nutzung empfehlen wir, das Brett gelegentlich mit einem lebensmittelechten Öl, am besten mit unserem speziellen Walnuss-Pflege-Öl, einzureiben. Das schützt das Holz vor schneller Feuchtigkeitsaufnahme und erhält seine Widerstandsfähigkeit.
- Mit der Zeit können durch die Benutzung sichtbare Rillen und Schnitte entstehen. Wenn das Schneidbrett stark beansprucht wurde, kann es mit feinem Schleifpapier (z. B. Körnung 120–240) abgeschliffen und anschließend neu eingeölt werden.
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Was man unbedingt vermeiden sollte:
·Holzschneidbretter niemals in der Spülmaschine reinigen. Die Hitze und Nässe schaden dem Holzbrett und in den Poren lagern sich auch Reste vom Geschirrspülmittel ab.
·Längeres Einweichen im Wasser kann auch zu Verzug und Rissbildung führen.
·Nicht auf der Heizung oder im Ofen trocknen, denn auch da muss man mit Verzug und Rissen rechnen.
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