Description
Edel und aromatisch: Unser Malabar Pfeffer stammt aus der legendären Pfefferregion an der Südwestküste Indiens. Die schwarzen Pfefferkörner bestechen durch ihre ausgewogene Schärfe und ein volles, leicht erdiges Aroma mit feinen Zitrusnoten.
Ein vielseitiger Allrounder für die gehobene Küche. Verfeinert Fleisch, Fisch, Saucen und Suppen. Besonders aromatisch frisch gemahlen direkt auf dem Teller.
Handwerklich ausgewählt in unserer Manufaktur, ohne Geschmacksverstärker.
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