Description
Ob wir jetzt auch Kochbücher haben? Haben wir.
Dass Salat vor allem, aber absolut nicht nur, im Sommer geht zeigt Ylva Bergqvist mit ihrem Kochbuch Knallersalaten. Ob als sattmachendes Hauptgericht, kleine Vorspeise, die Lust auf mehr macht oder zum Dessert: Hier findet ihr alles, was das Salatherz begehrt.
Wie bunt und abwechslungsreich Salate sind, könnt ihre hier nachlesen und nachkochen – ja, Salat machen ist auch kochen!
Vom frischen Taboulé über unklassisch klassischen Kartoffelsalat bis hin zum zum warmen Spargelsalat. So bunt war Salat noch nie.
Ylva Bergqvist – Knallersalate
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