Description
Estragon geschnitten ist ein klassisches Küchenkräuter-Highlight mit feinwürzigem, leicht anisartigem Aroma. Unser sorgfältig getrockneter Estragon verleiht besonders der französischen Küche ihre typische Note – perfekt für Sauce Béarnaise, helle Rahmsoßen, Geflügel, Fisch, Eiergerichte, Kartoffeln und Kräuterbutter. Die geschnittene Form lässt sich leicht dosieren und entfaltet beim Mitgaren oder kurz vor dem Servieren sein volles Aroma.
Tipp: Estragon am besten sparsam verwenden und trocken, lichtgeschützt lagern – so bleibt der Geschmack lange intensiv.
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