Description
Weitere Informationen
Nettogewicht:
🌿 Premium 100% Arbequina Olivenöl extra vergine
🍈 Sanfter Geschmack mit Noten von grünen Mandeln und frischem Gras
❄️ Kaltpressung (<27°C), die natürliche Antioxidantien bewahrt
💧 Niedriger Säuregehalt (0,08%), Indikator für hohe Qualität
🇪🇸 Herkunft aus Aragón (Pedrola) mit vollständiger Rückverfolgbarkeit
PICAFLOR ist ein hochwertiges, extra natives Olivenöl, das aus 100 % Arbequina-Oliven hergestellt wird, die für ihre Sanftheit, ihr Gleichgewicht und ihr zartes aromatisches Profil bekannt sind. Dieses AOVE stammt aus der frühen Ernte und wird zum optimalen Reifezeitpunkt des Fruchtes gewonnen, wodurch seine Frische, aromatische Intensität und Nährwert erhalten bleiben.
Hergestellt durch Kaltpressung bei weniger als 27 °C, bleibt dieses Öl in seinen natürlichen Antioxidantien, Polyphenolen und organoleptischen Eigenschaften unberührt, was eine überlegene Qualität in jedem Tropfen garantiert.
Es zeigt ein mittleres fruchtiges Profil mit süßem Geschmack, begleitet von leichten würzigen und bitteren Noten, die das Vorhandensein von Polyphenolen belegen. Die frischen Aromen von frisch geschnittenem Gras und grüner Mandel heben sich hervor und bringen Gleichgewicht und Eleganz im Mund.
Dieses Öl wird in Pedrola (Aragón, Spanien) produziert, mit umfassender Kontrolle vom Anbau bis zur Abfüllung, um vollständige Rückverfolgbarkeit, Authentizität und konstante Qualität zu gewährleisten.
Es zeichnet sich durch eine niedrige Säure von 0,08 % aus, ein Indikator für hohe Qualität bei extra nativen Olivenölen. Es entspricht den europäischen Vorschriften, ist allergenfrei, genetisch nicht verändert und wurde keinen aggressiven Behandlungen unterzogen, was ein natürliches, reines und gesundes Produkt sichert.
Ideal für den täglichen Gebrauch, ist es perfekt für Salate, Toasts, Gemüse, Fisch oder jede Zubereitung, bei der ein mildes, ausgewogenes und vielseitiges Öl gewünscht wird.
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